Ceremonija zahvalnosti u selu Hizaj u Hamedanu

U različitim dijelovima svijeta tijekom ljudske povijesti formirani su mnogi rituali zahvalnosti, koji su manifestacija ljudskog suživota s prirodom i vjerskim uvjerenjima ljudi. Obred zahvalnosti u selu Hizaj je jedan od ovih rituala, u kojem se ljudi okupljaju oko izvora sela i kuvaju hranu, posebno puding od riže, u znak zahvalnosti što su blagoslovljeni sa dovoljno vode.

Gdje se nalazi selo Hizaj?

Selo Hizaj se nalazi u okrugu Kahavand u provinciji Hamadan. Ovo selo je udaljeno 85 km od grada Hamedan. Hizaj je nizinsko selo sa drevnom teksturom, i istorijskim brdom Nashganah i krečnjačkom pećinom, koji se smatraju njegovim turističkim atrakcijama. Prema arheološkim istraživanjima, ovo selo je naseljeno ljudima od 15. veka nove ere. Neki istraživači takođe smatraju da predmeti otkriveni u ovom selu svjedoče da je to bilo ljudsko naselje u doba Parta (247. do 224. godine prije Krista).

Hizaj ima oko 1.200 stanovnika, a njegovi stanovnici su uglavnom poljoprivrednici i stočari. Iako se Hizaj smatra jednim od slabovodnih sela u regionu, u ovom selu postoji izvor „Sar Zeh“, koji je glavni izvor vodosnabdijevanja sela. Izvor se nalazi u jami i sa četiri strane je okružen brdima.

Ceremonija zahvalnosti

Iranci su vodu oduvijek smatrali izvorom čistoće čija kultura naglašava održavanje vode čistom i uklanjanje zagađenja iz izvora i tekućih voda. Zbog pustinjske prirode iranske klime, vodni resursi potrebni za piće i poljoprivredu transportovani su iz daleka do mjesta stanovanja ljudi uz velike poteškoće kroz složenu tehnologiju pravljenja kanata. Prema njihovim uvjerenjima, Iranci su obično stvarali kanate za javnu dobrobit. Ove kanate su obično gradili osnivači koji su često bili starješine svakog plemena i darovali ih svom narodu i vjerovali da će ovaj čin biti izvor božanskih blagoslova u njihovom životu na ahiretu.

Ovu ceremoniju treba smatrati manifestacijom drevnih religijskih uvjerenja ovih Iranaca u zahvalnosti za blagoslov vode. Meštani sela Hizaj veruju da je izvor u njihovom selu od davnina božanski blagoslov. U aprilu i maju, zbog topljenja snijega na okolnim planinama, ovaj izvor teče sa većom količinom vode, a meštani ovog sela održavaju posebnu ceremoniju zahvalnosti koju zovu „Sar Zeh“.

Postoje različite izreke o povijesti i pozadini ovog obreda, ali neki ga pripisuju prije 300 godina, od kada je sačuvan tradicionalan i stari oblik i ljudi se na svoj tradicionalan način bave kuhanjem pored izvora.

Tokom obreda Dana zahvalnosti u selu Hizaj, seljani se okupljaju kod izvora, postavljaju peći od gline i kuvaju puding od pirinča. Svaka porodica donosi mlijeko koje dobije od svoje stoke i priprema hranu koristeći izvorsku vodu. Vrijeme održavanja obreda poklapa se sa periodom povećane mužnje stoke, pa ljudi vjeruju da će korištenje mlijeka njihove stoke blagosloviti i povećanje mlijeka.

Nakon što je hrana pripremljena, ljudi je pojedu i nešto od toga sipaju u fontanu kao poklon za hranu za male ribice koje žive u vodi. Kako kažu seljani, ako sipaju dio hrane u izvor, blagodat vode će se povećati. Ribu s izvora smatraju blagoslovenom i ne smatraju ih dozvoljenim ulovom. Kada su odrasli zauzeti kuhanjem, njihova djeca odlaze u izvor i igraju se u njemu. Ova svečanost je toliko važna za stanovnike sela da čak i oni koji žive van sela obavezno dođu u svoje selo da učestvuju u njoj.

Ceremonija Dana zahvalnosti “Sar Zeh” u selu Hizaj upisana je na listu nematerijalne nacionalne baštine Irana 2019. godine.



Obred zahvalnosti u selu Hizaj je ritual u kojem se ljudi okupljaju oko izvora sela i kuvaju hranu, posebno puding od riže, u znak zahvalnosti što su blagoslovljeni dovoljnom količinom vode.